Пекарь
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Bunbury, WA, Австралия · Полная занятость · 70 000–75 000 AUD/год · Виза: Спонсорство работодателя
Известная пекарня в быстро растущем прибрежном городке юго-запада Западной Австралии, в Банбери, ищет пекаря, который будет работать рядом с руководителем хлебной команды и управляющим производством. Это возможность углубить знания и продвинуться в профессии.
График — с 2 часов ночи до 12 часов дня, 4 дня в неделю (с понедельника по четверг), 38 часов в неделю с добавлением сверхурочных часов при необходимости, выходные свободны. Для подходящего человека возможно спонсорство.
Пекарю стоит показать в CV на английском опыт работы на объёмном производстве, умение работать с хлебной печью и знание закваски. Сформируйте резюме пекаря на английском в Build AI CV.
Обязанности
- Замешивать белое тесто и раскатывать слоёное тесто.
- Формовать хлеб на закваске.
- Выпекать заквасочный хлеб в трёхъярусной хлебной печи.
- Контролировать запасы.
- Применять понимание процесса брожения теста для заквасочного хлеба и круассанов.
Требования
- Продемонстрированная увлечённость созданием качественной продукции для витрины.
- Опыт командной работы.
- Опыт в приготовлении продукции, обслуживании и управлении кухней.
- Предыдущий опыт работы на пекарнях с большими объёмами.
- Формальная профессиональная квалификация в области коммерческой кулинарии или аналогичная.
- Отличные навыки общения.
- Желателен опыт работы по HACCP с особым вниманием к гигиене питания.
- Опыт работы на промышленной хлебной печи.
- Позитивный настрой, энергичность и умение приспосабливаться, а также способность работать очень рано.
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: Виза 482: руководство для жителей Казахстана