Повар горячего цеха или помощник повара
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Perth, WA, Австралия · Полная занятость · 72 000–80 000 AUD/год · Виза: Спонсорство работодателя
Отмеченный наградами современный ресторан азиатской кухни в районе Perth, Австралия, набирает опытного повара горячего цеха или помощника повара (Chef de Partie или Commis Chef) в уже успешную кухонную команду. Меню построено на ярких, насыщенных и сбалансированных вкусах; ресторан открыт 7 дней в неделю на обед и ужин и обслуживает более 1,000 гостей в неделю.
Ресторан входит в гастрономический комплекс, где несколько заведений обслуживает одна общая кухня, поэтому роль подойдёт повару, которому нужна загруженная разнообразная работа и возможность учиться у старших поваров, готовых растить будущих руководителей. Спонсорство может быть рассмотрено для подходящего кандидата.
В CV на английском выделите участки, на которых вы работали: сковороды, воки, фритюр, холодный цех и гриль. Создайте CV для работы на азиатской кухне в Build AI CV.
Обязанности
- Обеспечивать отличное и стабильное качество блюд во время сервиса
- Следовать рецептам и указаниям старших поваров и менеджеров
- Работать на нескольких участках: сковороды, вок, фритюр, холодный цех и гриль
- Самостоятельно работать на быстрой кухне с большим потоком и поддерживать общую кухню, обслуживающую несколько заведений комплекса
Требования
- Не менее 3 лет опыта работы поваром на быстрой кухне с большим потоком гостей
- Опыт азиатской кухни желателен, но не обязателен
- Опыт, соответствующий должности, на которую вы подаёте заявку
- Сертификат по профессиональной кулинарии (commercial cookery certificate)
- Готовность работать по гибкому графику, включая выходные и праздничные дни, и стремление вырасти до руководящей роли
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: Виза 482: руководство для жителей Казахстана