Помощник повара
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Queenstown, Новая Зеландия · Полная занятость · 28–29 NZD/час · Виза: Спонсорство работодателя
Отель с баром и рестораном в Куинстауне, Новая Зеландия, где подают сытные блюда простой кухни, набирает двух Commis Chef (помощников повара) на постоянные контракты по 30 часов в неделю. Вы будете готовить и оформлять блюда, включая завтраки и еду для конференций, и вместе с сплочённой командой следить за тем, чтобы кухня работала слаженно.
Нужна готовность работать допоздна, по выходным и в праздничные дни. Работодатель потенциально может предложить спонсорство визы подходящему кандидату.
Для начинающего повара в английском CV важно показать опыт работы с меню à la carte, знание гигиены и конкретные блюда, которые вы готовили. напишите CV помощника повара на английском в Build AI CV, чтобы коротко и ясно описать свой опыт.
Обязанности
- Следить за качеством используемых продуктов и готовых блюд
- Готовить и оформлять блюда, включая завтраки и еду для конференций
- Правильно подавать блюда с гарнирами и дополнениями
- Учитывать диетические потребности, например безмолочное и безглютеновое питание
- Соблюдать правила гигиены, охраны труда и безопасности и правильно пользоваться кухонными приборами и инструментами
- Следить, чтобы гости всегда получали блюда достойного качества, и помогать поддерживать процедуры HACCP
- Пополнять запасы, поддерживать оборудование и сокращать потери продуктов
- Помогать с заморозкой и консервированием продуктов
- Помогать с другими кухонными задачами и мытьём посуды, а при необходимости — с обучением и подбором сотрудников
Требования
- Готовность работать допоздна, по выходным и в праздничные дни
- Умение работать в сплочённой команде
- Опыт работы на аналогичной должности и опыт работы с меню à la carte
- Возможность работать 30 часов в неделю по постоянному контракту
- NZQCF Diploma либо не менее трёх лет соответствующего опыта вместо формальной квалификации (допустимо сочетание)
- Сертификат по безопасному обращению с пищей — преимущество, но не обязателен
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: AEWV: руководство для жителей Казахстана