Дежурный менеджер паба
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Sydney, NSW, Австралия · Полная занятость · 80 000–85 000 AUD/год · Виза: Спонсорство работодателя
Известный в районе паб на юго-востоке Sydney, Австралия, входящий в более крупную гостиничную группу, ищет практичного, ориентированного на людей дежурного менеджера (Duty Manager). У заведения есть верные постоянные гости и стабильный поток по барной зоне, игровому залу, спорту, мероприятиям и проживанию; группа делает ставку на чёткое управление, ясные стандарты и развитие руководителей.
Менеджер отвечает за смены и участвует в работе зала и закулисной части. Роль подойдёт опытному дежурному менеджеру или старшему супервайзеру, готовому к более широкой руководящей позиции, с возможностью роста внутри группы. Доступно спонсорство.
Подготовьте CV на английском и укажите лицензии RSA, RCG и ARCG, а также опыт работы с кассой. Подготовьте CV для работы в пабе в Build AI CV.
Обязанности
- Руководить сменами в барной зоне, игровом зале, на мероприятиях и в зоне проживания
- Отвечать за открытие и закрытие, работу с наличными и отчётность
- Помогать с мероприятиями и банкетами
- Участвовать в заказах, учёте запасов и работе с поставщиками, а также в составлении графика и контроле затрат на персонал
- Следить за соблюдением требований заведения: RSA, RCG, правил игровой зоны, WHS и пищевой безопасности
- Помогать с местным маркетингом и акциями в заведении
- Обучать сотрудников, развивать их и поддерживать стандарты сервиса и впечатление гостей
Требования
- Не менее 1 года опыта работы дежурным менеджером (Duty Manager) или старшим супервайзером (Senior Supervisor)
- Опыт работы с играми, TAB и KENO
- Действующие RSA, RCG и ARCG
- Сильное лидерское присутствие и коммуникативные навыки
- Спокойствие, организованность и ориентация на решения, умение сочетать сервис, людей и соблюдение требований
- Опыт работы в закулисной части высоко ценится; опыт с мероприятиями, проживанием, инвентаризацией, составлением графиков, отчётностью по соответствию требованиям и местным маркетингом будет плюсом
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: Виза 482: руководство для жителей Казахстана