Повар по мероприятиям
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Bunbury, WA, Австралия · Полная занятость · Зарплата по договорённости · Виза: Спонсорство работодателя
Винодельня с рестораном в одном из самых известных винных регионов Западной Австралии принимает гостей на всё: от неспешных долгих обедов до свадеб на 150 человек. Ей нужен опытный Events Chef (повар по мероприятиям), который возьмёт на себя направление еды для мероприятий. У кухонной команды уже есть опыт ежедневной работы ресторана; роль приносит специализированный опыт свадеб, банкетов, функций или кейтеринга и возглавляет это направление.
Вы будете планировать и обеспечивать питание на свадьбах и мероприятиях, а в промежутках работать с шеф-поваром и командой кухни, возглавляя участок и помогая с заготовками или обслуживанием. Для подходящего кандидата может быть доступно визовое спонсорство.
Повару по мероприятиям в английском CV стоит назвать размер мероприятий, которые вы обслуживали, и форматы банкетов. оформите CV повара свадебных мероприятий в Build AI CV, чтобы описать это одним документом.
Обязанности
- Планировать и обеспечивать питание на свадьбах и мероприятиях по всему бизнесу
- Отвечать за программу еды для свадеб и мероприятий и формировать её
- Вести кухонную команду, чтобы большие группы получали качественную еду
- Возглавлять участок и помогать с заготовками или обслуживанием между мероприятиями, работая вместе с шеф-поваром и командой кухни в повседневной работе
Требования
- Подтверждённый опыт проведения свадеб, банкетов, функций или кейтеринговых мероприятий
- Понимание, чем обслуживание мероприятий отличается от обслуживания в ресторане
- Организованность и проактивность, умение планировать на несколько шагов вперёд
- Умение вести людей и сплачивать команду, а также практичность, спокойствие под давлением и ориентация на решения
- Гордость за честную, качественную еду
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: Виза 482: руководство для жителей Казахстана