Пиццайоло
Спонсорство визы
Гостиничный и ресторанный бизнес · Melbourne, VIC, Австралия · Полная занятость · 65 000–70 000 AUD/год · Виза: Спонсорство работодателя
Давно работающая компания с итальянскими ресторанами в Melbourne, Австралия, ищет опытного пиццайоло (Pizza Chef) в свою пиццерию. Это работа на полный день с возможным немедленным началом, на долгий срок и с возможностью вырасти до старшей или руководящей роли.
Нужен надёжный, организованный человек, увлечённый итальянской кухней и спокойно работающий в загруженном ресторане. Для подходящих кандидатов доступно спонсорство.
В CV на английском выделите опыт работы с дровяной печью и тестом. Подготовьте CV пиццайоло в Build AI CV.
Обязанности
- Руководить пицца-участком в часы загруженного сервиса
- Готовить пиццу в итальянском стиле: растягивать тесто вручную и печь в дровяной печи, заниматься приготовлением и ферментацией теста
- Следить за стабильностью качества, приготовления и подачи
Требования
- Не менее 2–3 лет опыта работы Pizza Chef и сильный опыт с Italian-style pizza
- Уверенность в ручной растяжке теста и опыт работы с дровяной печью
- Хорошее понимание подготовки и ферментации теста
- Умение уверенно вести пицца-участок в загруженный сервис
- Стабильность качества, приготовления и подачи
- Надёжность, организованность, увлечённость итальянской кухней и спокойствие в загруженном ресторане
Как откликнуться: Откликнуться по e-mail · WhatsApp
Руководство по визе: Виза 482: руководство для жителей Казахстана